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『お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社
【54038272545】
『お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社
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更新日:2026/03/07
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商品説明
商品の特徴 |
『お菓子の手作り事典』 今田美奈子 講談社発行：昭和53.12.6（第１刷）サイズ縦27横22厚さ1.3センチ114,115頁にシミ（画像11枚目）裏表紙右下隅折れ（画僧12枚目）スレ、ヤケ等全体的に経年をかんじさせます。スイス・ドイツの製菓学校に学び、東京にてお菓子教室を主宰し、広く活躍された今田美奈子先生の世界のお菓子のレシピが掲載されている１冊です。お菓子に纏わる物語なども面白く、「文化」という文脈のなかでとらえられ、語られたお菓子の世界は当時としては、衝撃的でした。戦前の日本の価値観も色濃く残っていた昭和時代にまだ知らない世界や文化を、お菓子を通じて紹介し、橋わたしをしてくれた１冊です。まとめ買いの場合も同様です。。楠芽吹は勇者である。内側本文は、きれいに読むことができます。【未使用に近い】【初版】ストラトス・フォーvisual book。【正規品タロットカード】魔法のような色調✨柔らかなカラーのドリームデッキ。パイ、バターケーキ、ゼリー等それぞれのお菓子の特徴、背景が示された上で、ヨーロッパ各国それぞれに伝わっている具体的なレシピが紹介されています。空手道 剛柔流の組手技法。ウルトラマン怪獣大全集。単なるレシピブックではなく、広い世界に息づく異なる文化というものを、美しい写真や、歴史に残るエピソードなどをまじえてわかりやすく語りかけるように伝えています。昭和古書 レトロ ※ 【グッピーへの招待】初版本。blue reflection 岸田メル学園 Image Art Works。※お値下げ交渉には対応できかねます。ミツバチ 養蜂 蜜蜂 巣箱 教本 DVD セット。新しいイタリア料理 グァルティエーロ・マルケージ。ご了承ください。長嶋茂雄 ドリームトレジャーズ ブック 産経新聞出版 |
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商品仕様 |
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メーカー情報 |
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カタログ掲載ページ |
P.102 (2025年カタログ－第42号)／P.634 (2024年カタログ－第41号) |
| 注意事項 |
※メーカーの都合により、パッケージ及び内容量、生産地などが予告なく変更される場合がございます。ご了承ください。 |
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